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調理科2年食事会   卒業式

調理科2年食事会が行われました(2010.3.8)
 本日調理科2年生で保護者を迎え、調理師のたまご達による食事会が行われました。生徒達が献立を考え、この日を迎えました。なにせたまご達なので不手際なところなどもありましたが、味については保護者の方に満足していただけたのではないでしょうか…。
来年度はもうひとまわり成長したたまご達になっていると思います。来年もいらしてください。

<献立>
 長芋大原盛り 割醤油 天、針海苔
 鶏チーズ巻き、菜の花
 沢煮椀
 さわらの白酒焼き
 蕗の薹とタラの芽の天ぷら
 海老ときゅうりの黄身酢かけ
 茶碗蒸し
 飯 イクラ 青じそ
 いちごの豆腐かん

<保護者の感想>
 ●生徒さん達が作ったとは思えない位おいしかったです。一
  品一品丁寧に作られている様で感心しました。配膳の段取
  りが良ければ最高でした。
 ●美味しかったです!!10品作るの頑張りましたね。味も薄味で
  美味しかったです。感動しました。こういう料理が作れるよう
  になったと思うと…。このお膳の内容はホテルの会場で出し
  ているものと変わらない位良かったです。盛り付けも丁寧で
  見た目も考えら考えられていました。皆さんの頑張りが伝わ
  ってきました。
 ●料理は見た目でも楽しむので見た目も大切な要素です。そ
  の点すばらしいと思います。味は申し分なく美味しかったで
  す。
 ●今日は和食料理でとっても美味しかったです。みんなで力
  をあわせ一生懸命に作った味だったと思います。また1年間
  いろんなことを勉強しながら来年も頑張って作ってごちそうし
  てください。


▲いかがでしょうか??

▲調理師のたまご達がお出迎え

卒業式が行われました(2010.3.5)
 本日84名の生徒たちが学び舎から巣立ちました。
緊張して迎えた入学式から早3年。この3年間でたくさんの事を学んだと思います。社会へでても『水一魂』で頑張ってください。

<表彰>
 水沢第一高等学校文化・スポーツ栄誉賞
     遠藤理菜、荒谷華帆、勝部将太、本庄未由、紺野雄太
     吉田昌平、小田勇太、菅原功磨、千葉修平
 (財)全国商業高等学校協会成績優秀者表彰  
                          千田宏樹
 (財)産業教育振興中央会長賞
                    高橋岳頌
 岩手県産業教育振興会長賞  
                 菊池拓朗、種市絢子
 日本私立中学校高等学校連合会長賞
                       千田祥太

▲卒業証書授与式

▲答辞を読む小原君

▲担任の先生に感謝の言葉と花束が生徒より送られました

              
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